부산연산동방어까치놀 썸네일형 리스트형 부산맛집 "까치놀" : 부산연산동대방어맛집,부산3대 대방어맛집,부산에메랄드대방어 안녕하세요 부산 사는 집돌이의 부산맛집 32편 부산 3대 대방어 맛집 연산동"까치놀" 소개드리겠습니다. 제가 광안리에 있는 "우리포차"에 방어를 먹기 위해 갔다가 마감했다는 사장님의 말에 아쉬움을 뒤로하고 이곳을 처음 방문 했어요 1층에 도착했을 때 이미 맛집을 인정하듯 차례를 기다리는 손님들이 있었고 수조관 안에는 싱싱하게 헤엄치는 고기들이 있었어요 이유는 모르겠지만 대방어가 있는 수조관은 전체적으로 어두웠어요 하지만 헤어 치는 모습은 싱싱했답니다. 대방어 : 몸길이가 1 ~ 2m 정도이며 먼 거리를 이동하는 원양어류라서 속살이 붉은색이라 합니다. 겨울철 방어는 지방질이 많아지고 근육 조직도 단단해져서 맛이 좋아져 회, 추밥 그리고 구이로 먹습니다. 먼저 2층으로 올라가 전화번호를 입력하고 디시 1층으.. 더보기 이전 1 다음
