부산맛집 "스미스엣홈(smiths at home)" : 부산 수영구 필터커피의 맛과 멋을 느낄 수 있는 곳

 

안녕하세요
부산 사는 집돌이의 부산맛집 34편 부산 수영구에 위치한 필터커피의 맛과 멋이 있는 
 "스미스앳홈 (smiths at home)" 소개드리겠습니다.

근처 타타에스프레소 바에 샵인샵 개념으로 모닝타임 3시간 정도 필터커리를 내려주시던 스미스 씨의

새로운 공간이라 더욱더 관심이 갔던 곳이에요 

이곳 스미스앳홈 찾았을 내린 공간에 대한 정의는 어쩌면 당연하겠지만 커피의 맛과 멋 그리고 향이 가득한 공간이에요  

 

 

스미스앳홈에 들어섰을 때 느꼈던 감정은 여긴 모든 것에 진심이구나

잔잔하게 흘러나오는 J pop과 엔틱 한 소품들 그리고 고개 숙여 핸드드립

커피를 내리고 있던 멋을 아는 것 같은 사장님까지 너무나 조화롭다는 생각이 들었기에

그렇게 느꼈던 거 같아요 

어쩌면 당연한 것들이 그렇지 못한 경우가 많지만 이곳에서는 커피와 어울리는 오브제와 음악 

커피를 마시는 손님들까지 이곳과 너무나 잘 어울리는 곳이었어요 

 

 

벽면 한쪽을 보시면 구하기도 힘든 LP와 CD 가 가득했고 LP를 이용해 선반 위를

액자 삼아 연출한 것도 멋있었어요 

제가 어릴 때 집에 전축이라는 게 있었는데 대형 오디오라고 생각하시면 되는데 

테이프, LP , CD까지 모두 플레이가 가능하고 양쪽으로 있는 큰 스피커에서 흘러나오는 

멜로디는 지금의 오디오와는 다른 매력이 있었기에 그립기도 하고 몇 십 년이 지난 지금도 

여운으로 남아 있어요 

 

 

사진을 못 남겼는데, 메뉴판이 따로 없고 커피바 왼쪽을 보시면 흰 타일에

메뉴를 적어 뒀는데 이 또한 이 공간과 너무 잘 어울린다 생각했어요

그리고 가장 멋있다 느꼈던 건 역시 촉촉한 긴 머리를 늘어트리고 필터에 신중하게 

커피를 내리고 있는 사장님의 모습 었어요

 

"한잔 한잔 3분 30초 정도의 시간을 두고 신중하게 내려 테이스팅 후 나갑니다. "

 

여기 스미스앳홈 사장님이 SNS에 올려놓은 글인데, 커피 내리는 모습이 너무 멋져서

지켜보고 있었더니 정말 신중하게 그리고 테이스팅을 하는 모습을 보곤 정말 커피에 

진심이며 자신이 있구나라는 생각을 했습니다.

 

 

핸드드립을 주로 하는 곳은 주문 후 메뉴가 나오기까지 시간이 조금 소요 

되지만 한입 마셔보면 "역시 잘 선택했어" 라며 커피 맛과 향에 대해 대화를 

하는 시간을 갖게 되더라고요 

필터를 이용해 내린 핸드드립 커피는 일정한 양의 물이 필터의 중앙부터 천천히 내려줘야

우리가 원하는 맛이나 향을 낼 수 있다고 해요 

그래서 커피를 내리는 사람의 의해 맛이나 향이 달라진다고 합니다.

 

 

스위트엣홈 커피를 한 모금했을 때 향이 너무 좋았고 부드럽게 넘어가는 

커피맛에 만족했던 거 같아요

원두가 어디 건지 산미가 있는지 어떤지 모르겠지만 제 입에는 맛있는 커피 한잔

이었습니다. 

 

 

요즘처럼 추운 날씨에는  달달한 와플을 입에 넣은 후 뜨거운 아메리카노 한입 하면

뜨거운 아메리카노가 와플을 적셔 달달한 맛을 더욱 풍미 가득하게 해 줘 기분 좋은

시간이 될 거예요

 

얼마 전 북촌을 지나다가 핸드드립카페를 방문했었는데 일행과 "부산에 이런 콘셉트로 한다면 좋을 거 같다"

"잠시 인기가 있다 없어지는 곳이 아니라 몇 번이고 방문하게 되는 아지트 같은 공간이 될 거 같다"라는

대화를 했었는데 이곳 "스미스엣홈"이 딱 그런 곳인 거 같아요

유행에 휘둘리지 않고 여기만의 감성으로 손님들에게 이야기를 들려주는 그런 곳이라 

꼭 한번 방문해 보시길 추천드려요

부산으로 여행을 왔더라도 꼭 한번 부산의 핸드드립 커피와 이곳의 바이브를 느껴보시길 

바래요

 

광안리 스미스앳홈 카페는 화려하지 않지만 제가 어릴 때 듣던 전축이 그리운 것처럼

여기 공간과 필터를 타고 내릴 때 나는 커피 향은 오랜 시간이 흐른 뒤에도 여운처럼

남아 추억 할 수 있을 곳이라 생각해요

 

 

스미스앳홈

주소 : 부산 수영구 구락로 43번 길 20-1

(지하철 2호선 수영역 3번출구에서 500m)

전화번호 : 010-2108-2778

영업시간 : 오전 11:00 ~ 19:00

( 매주 목요일 휴무 )

 

 

메뉴

드립커피 6.5

핫초코 6.5

바크콜라 6.5

얼그레이 밀크티 6.5

엣홈 메론아 6.5

바닐라 라떼 6.5

허니자몽블랙티 6.5

맛있는 치즈 토스트 6.5

라떼 5.5

그림 브륄레 5.5

아메리카노 5.0

 

( 부산수영구 멋과 향이 있는  핸드드립카페 "스미스엣홈 ( smith at home ) " 소개는 여기까지 하겠습니다. )

 

 

 

부산 9석9석을 소개하는 "부산사는집돌이"가 전하는
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