부산맛집"삼오불고기" : 46년 전통의 냉삼겹 광안리/수영 맛집

안녕하세요
부산 사는 집돌이의 65편 광안리 수영 골목에 위치한 46년 전통의

냉삼겹 노포 맛집
  수영"삼오불고기" 소개드리겠습니다.

 

수영 냉삼겹 맛집 삼오불고기 이곳은 오래전부터 방문했던

부산 수영 냉삼겹맛집 인데, 첫 방문에는 상호만 

보고 불고기 맛집이라 생각했는데, 손님 중 그 누구도 불고기를 먹는 

사람은 없었어요

 

삼오불고기의 내부는 46년 세월을 말하는 듯 하지만,

음식이 덜 위생적이거나 내부에 먼지나 더러운 부분이 있는 것은

아니었어요

긴 세월 동안 많은 사람들의 흔적이 남아 있어 믿음 가는 노포 맛집 

느낌이 강한 곳이에요

 

 

삼오불고기에서 나오는 밑반찬들은 하나하나 손이 가는

찐 맛집에서만 먹을 수 있을 정도의 

찬들이 나오는데 특히나 겉저리가 진짜 미쳤어요 

갓 무친 겉저리의 맛은 진짜 최고헤요 ㅎㅎ

 

 

드디어 냉삼겹이 나왔어요 

적당한 뚜게와 둥근 모양의 고기가 너무 맛있어 보이죠?

저는 냉삼겹을 정말 좋아하기에 이곳 삼오불고기 냉삼겹의 맛은 부산 3대 냉삼겹맛집이라

생각합니다. 

 

 

삼오불고기에서 나오는 고기불판을 보니

어릴 적 저희 집애서 고기를 사서 구워 먹던 모습들이 

기억이. 나더라고요 

그 시절에는 거실에 가족들이 모여서 바닥에는 신문지  깔아 두고

삼겹파티를 했던 기억이 나요 ㅎㅎㅎ

 

 

삼오불고기에서 직접 담근 배추김치를 삼겹살에서 나온 

기름에 구워 고기와 함께 먹을 때 그 맛은 없던 

식욕도 돌아오게 하는 밥을 부르는 맛이에요 

 

수영 삼오불고기가 풍자님이 방문해서 극찬했던 곳이라

저 말고 다른 손님들도 많았으며 줄 서서 기다리는 

모습들도 보였어요

 

삼오불고기의 진짜 맛은 

많이 투박하고 촌스럽지만 본질에 충실해 

고기의 맛과 직접 만든 된장찌개 그리고 밑반찬들의 

궁합이 과하지도 덜하지도 않기 때문에 

많은 분들이 좋아하는 곳이 되었던 거 같아요 

 

 

삼오불고기

주소 : 부산 수영구 수영로 610번기 24-2

( 지하철 2호선 광안역 1번 출구에서 280m)

전화번호 : 051-754-6310

영업시간 : 오후 17:00 ~ 22:30

( 매주 수요일 정기휴무 )

 

 

메뉴

삼겹살 9.0

불고기 9.0

( 부산 3대 냉삼겹 맛집  광안리/수영  "삼오불고기" 소개는 여기까지 하겠습니다. )

 

 

부산 9석9석을 소개 하는 "부산사는집돌이"가 전하는 부산맛집 그리고 부산관광지를 하나하나
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