부산맛집 "아키수산(AKI SUSAN)" : 부산 광안리 메뉴가 맛있는 곳

안녕하세요
부산 사는 집돌이의 부산맛집 48편 모든 메뉴가 맛있어 항상 기다림에 지쳐 실패를 하는    
 광안리"아키수산" 소개드리겠습니다.

이곳은 광안리 술집의 끝판왕 같은 곳인데 모든 메뉴가 맛있고

특색이 있어 많은 분들이 좋아하며, 웨이팅 하다 지쳐 포기하는 너무나 

인기 좋은 곳이에요

"아키수산" 이란 상호에서 느껴지듯이 특색있는 해산물 요리로 메뉴를

이루고 있으며, 모든 메뉴 하나하나 시그니처가 될 수 있는 

광안리안주맛집입니다. 

 

아키수산의 인테리어를 보면 깔끔한 느낌며

전통 일본풍의 이자카야 분위기보다는 

캐주얼 일식의 분위기가 강합니다. 

 

 

아키수산의 뜻은

"아키 : 일본의 지방 이름"

아키 지방의  수산물이란 뜻이 아닌지 조심스럽게 

추측해 봅니다. 

 

 

아키수산에서 제가 가장 좋아라 하는 메뉴인

"카니미소구이"

게딱지에 아키수산에서 만든 카니미니 소스를 게살과 함께

구워 먹는 메뉴인데 짭조름하며, 추가로 주문가능한

주먹밥과 함께 먹으면 한끼 식사로도 

훌륭해요 

( 전 식사로도 안주로도 정말 많이 좋아하는 메뉴에요 )

 

 

아키수산을 처음 방문하는 분이라면 꼭 

이 메뉴는 추천드려요 

제가 함께 방문한 모든 일행들이 가장 맛있다고 

입모아 말한 아키수산의 시그니처 메뉴에요

 

 

광안리 안주맛집 아키수산에는 대형 가리비를

이용한 메뉴들이 많은데 그중에 

왕가리비구이는 일단 크기에 한번 놀라고 

익었을 때 쩍 하고 입을 벌리는 신선한 조갯살에 한 번 더 

만족하는 메뉴에요

일반적으로 조개구이를 먹으러 갔을 때 나오는 사이즈와는 차원이 다른

대왕사이즈에요 

 

 

제가 이곳 아키수산에서 두 번째로 좋아하는 

"명란가리비"인데 

대왕 가리비에 명란소스를 올려 구워져 나오는 메뉴인데 

명란마요와 신선한 가리비의 조합에 

술이 술술 들어갑니다. ㅎㅎ

전 1인 2개 추천드리는 메뉴에요 

 

 

신선함이 생명인 회가 빠지면 서운하죠??

"사시미 모리아와세"

모둠 사시미인데 2 ~ 3인이 먹을 수 있는 양으로 

역시나 아키수산에서 빠질 수 없는 

메뉴에요

 

 

제가 광안리 맛집 아키수산을 좋아하는 이유는

맛과 취향을 처음 모습 그대로 유지하고 있으며 언제나

기대한 만큼의 퍼포먼스를 보여주기 때문인 거 같아요

예전에 광안리 어딘가에 숙성회를 맛있게

내어주는 일본식 술집이 있었는데 입소문을 타고 손님이 하나 둘 늘어나면서

처음의 그 맛과 취향이 사라지고 

메뉴 금액 올리기만 급급했던 곳이 있었는데 결국은 

손님들의 발길이 끊겨 문을 닫았어요

 

저역시도 손님들이 좋아해 주고 대기 손님이 항상 있을 만큼

유명한 식당을 운영한다면 마음가짐이 처음과는 

다를 것이라는 생각을 하기에 

이곳 아키수산이 더욱더 멋있다는 생각을 해요

 

지금 모습 그대로 오래 이 자리를 지켜 주길 바라는 곳입니다.

 

아키수산 ( AKI SUSAN )

주소 : 부산 수영구 광안해변로 255번길 19 가동 1층

전화번호 : 010-7242-3415

영업시간 : 오후 17:00 ~ 02:00

( 새벽 00:50 라스크오더 )

 

메뉴 

카니미소구이 6.0

명란가리비 6.5

전복버터구이 8.0

왕가리비구이 9.0

레몬갈릭쉬림프 18.0

핫스파이시 쉬림프 18.0

스키야끼 25.0

아키수산 해장 조개술찜 18.0

사시미 모리아와세 35.0

연어사시미 25.0

미푀유나베 25.0

생우럭매운탕 25.0

모듬조개탕 25.0

치킨가라아게 18.0

모리아와세 35.0 ~ 50.0

 

 

( 부산 광안리에 모든 메뉴가 맛있는  "아키수산(AKI SUSAN)" 소개는 여기까지 하겠습니다. )

 

 

부산 9석9석을 소개 하는 "부산사는집돌이"가 전하는 부산맛집 그리고 부산관광지를 하나하나
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