부산 맛집 "딥슬로우커피바(Dip slow coffee bar)" : 부산드립커피맛집,부산라떼맛집,공간의힘이있는커피바

 

안녕하세요

부산 사는 집돌이의 부산맛집 23편 부산광안동에 위치한 라떼맛집 "딥슬로우커피바(Dip slow coffee bar)"

소개드리겠습니다.

언제부턴가 수영의 오래되고 조용한 골목에 젊은 사장님들의 감성이나 손님들에게 전하고 싶은

스토리가 뚜렷한 공간들로 인해 설렘이 가득하고 재밌는 곳이 되었어요

오늘 소개드릴 딥슬로우커피바 역시 커피를 직접 로스팅하고 내려주는 사장님의 이야기로

가득한 공간이었습니다.

 

 

문을 열고 들어섰을 때 이미 이 공간에 홀린 듯이 둘러보기 시작했어요 

아기자기하고 질서 없어 보이는 소품이나 인테리어 그리고 스피커에서

흘러나오는 일번의 시티팝에서 사장님의 의도와 방문하는 손님들에게 

전하고자 하는 이야기를 알 수 있었어요 

그리고 이런 공간을 지휘하듯 만들어가고 있는 사장님의 촉촉한 헤어스타일이나

의상과도 너무나 잘 어울리는 곳이라 생각했어요

 

저는 분명 맛집 소개하는 집돌이인데 공간에 대한 소개나 사진이 많은 이유는

공간이 주는 힘을 보여드리고 싶은 마음이 큰 거 같아요 

어떤 공간이든 이야기를 만들어가는 사장님 그리고 구석구석 놓여있는 소품이나 

벽에 칠한 페인트 색상까지도 조화로운 공간에서 음식이나 커피가 아닌

이곳의 이야기가 궁금해 한 번 더 생각하고 방문하게 되는 곳이 저에게는 더욱더 

끌림이 있다고 생각해요

그리고 이런 곳에서 먹거나 마시는 것들은 대부분 맛이 좋아요 ㅎㅎ

 

정리벽이 있는 분들은 조금 힘든 공간 일 수 있겠지만 

딥슬로우커피바의 무질서하지만 나름 질서와 정리되어 있어 재밌는 공간이라 

생각해요

이곳은 아직 공간 사진이 너무 많아요 ㅎㅎㅎ 

저와 비슷한 생각을 하는 분이 있다면 무조건 방문해 보세요 

 

카운터 바 (bar ) 옆에 이렇게 작은 공간이 있었는데 큰 입구가 두 군데 있지만

숨어 있는 듯한 나만의 공간에서 편안하게 커피를 즐기기에 아주 좋았어요

 

딥슬로운커피바 벽에는 필름 사진이 많이 있었는데 사장님이 

일본을 배경으로 직접짝은 사진을 인화해 붙여둔거 같아요

사진을 보면 그당시 감정을 느껴보는 것도 즐거운 시간이 될 거 같았어요

 

제가 주문한 라떼와 아이스아메리카노인데 원두를 두 가지중 고를 수 있어

취향에 따라 주문이 가능했어요

딥슬로우커피바는 부산라떼맛집으로 유명하기 때문에 평소에 잘 안 먹는 라떼를

주문했는데 역시 잘 한 선택이란 생각이 들었어요

적당히 달달하고 부드러운 우유와 에스프레소가 부담스럽지 않은 커피 향과 맛을 

느낄 수 있었어요 

역시 라떼맛집 다운 맛이었어요

 

딥슬로우커피바의 시그니처 메뉴인 " 수영동의 그해, 겨울 "이라는 메뉴에요 

계절마다 재료가 다른 거 같았으며, 맛은 그 옛날 먹던 파르페에 생과일이 들어간

조금 유치하지만 고급스러운 맛이 있는 메뉴에요

여기 방문하신다면 저는 라떼와 수영동의 그해, 겨울 메뉴를 드셔보길 

추천드려요

 

딥슬로우커피바

(Dip slow coffee bar)

주소 : 부산시 수영구 구락로 25번길 23-1

(지하철 2호선 수영역에서 560m)

연락처 : 010-5420-8604

영업시간 : 오전 11:00 ~ 21:00

 

메뉴

수영동의 그해, 겨울 12.0

 ( 시그니처 메뉴 )

아메리카노 4.5

필터커피  변동

라떼 5.0

바닐라라떼 5.5

매실차 5.0

토마토 바질에이드 6.0

바스크치즈케이크 7.5

(플레인 or 말차)

모나카앙버터 3.5

 

(  부산 라떼가 맛있는 카페 딥슬로우커피바 ( Dip slow coffee Bar )소개는 여기까지 하겠습니다 ^^)

 

 

부산 9석9석을 소개 하는 "부산사는집돌이"가 전하는 부산맛집 그리고 부산관광지를 하나하나

소개하겠습니다. 

혹시 궁금한 장소나 부산맛집 소개를 원하시면 댓글 남겨 주세요

최대한 소개해드리거나 쪽지 드리겠습니다.

부산구석구석 화이팅 !!!!