부산 맛집 "초원의집" : 부산대연동오리불고기맛집,부산대연동수육맛집,부산손맛좋은맛집,부산모임하기좋은맛집

 

안녕하세요

부산 사는 집돌이의 부산맛집 25편 부산대연동에 위치한 손맛 좋은 "초원의 집"

소개드리겠습니다.

이곳은 저만 알고 싶은 곳이었지만 제 글의 파급력이 전혀 없어 당당하게 올립니다 

( 자      폭 )

초원의 집에 이미 방문경험이 있던 지인의 추천으로 점심을 먹기 위해 방문해서 

자리에 앉은 후 당당하게 오리찜만 주문하려니 지인이 꼭 둘 다 먹어야 한다며

돼지보쌈을 오리찜과 함께 주문했어요

 

 

초원의 집에서는 손맛 좋은 사장님께서 직접 만든 반찬들이 나왔는데 

어릴 쩍 할머니 손맛이 묻어나는 맛이었어요

특히나 메밀부꾸미는 손님이 들어오면 한 장씩 바로바로 구워 나오는데

 맛은 쫄깃한 맛과 고소한 맛이 너무나 만족스러워 메뉴에 넣어도 될 정도였어요

집에 누워있으니 그 맛이 생각날 정도로 괜찮았어요

 

 

손맛 가득한 반찬들을 먹고 있으니 부추와 양파가 가득한 오리불고기

같은 모습의 오리찜이 나왔어요

맛은 조금 심심한 오리불고기 맛이에요

오리고기 맛은 그대로 살아있고 부추와 양파가 적절하게 조합되어

부담은 맛이라 손이 계속 가더라고요

다른 오리불고기는 간이 강하고 양념에 의존하고 있는 맛이라면

오리찜은 오리고기의 본연의 맛에 더 의존해  건강한 맛이 느껴졌어요 

 

 

진짜 이곳 초원의 집 진짜 맛있는 메뉴는 보쌈이에요 

일단 전 알고 있는 보습의 보쌈이 아니라 냉채족발 같은 비주얼이

이라 조금 고민이 되더라고요 이유는 전 냉채족발을 안 좋아해요 

ㅎㅎㅎㅎㅎ

함께 간 지인이 추천했던 메뉴라 한입을 먹었는데 이게 무슨 맛이야 

너무 부드럽고 적절하게 소스가 버무려진 맛이란 "와 ~~  이맛 뭐지??"

라는 생각이 들었어요 

한 번 두 번 세 번 먹어도 맛있다 맛있다 이 집은 진짜다 

광고를 많이 해서 많은 사람들이 방문해서 맛집이다 아니다 말하는 곳이 아니라

여긴 찐 음식에 진심인 손맛 좋은 사장님께서 운영하는 맛집이다라는 확신이

들어요 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

조원의 집 내부를 보시면 인테리어가 화려하거나 포토존이 있는 곳이 

아니라 시골집 같은 분위기예요 

화려한 인테리어나 눈이 가는 소품이 있는 곳은 아니지만 

여기 역시 음식과 공간 그리고 한 마디씩 건네는 사장님까지

완벽하게 어울리는 공간이었어요 

 

 

초원의집

주소 : 부산 남구 황령대로319번길 159 3층

연락처 : 0507-1832-.3055

영업시간 : 오후 12:00 ~ 21:00

( 15:30 ~ 17:00 브레이크타임)

 

 

메뉴

오리찜 소,중,대  35.0, 45.0, 50.0

돼비보쌈 소,중,대  35.0, 45.0, 50.0

메밀소바 6.0

 

(  부산 돼지보쌈,오리고리 맛집 초원의집 소개는 여기까지 하겠습니다 ^^) 

 

 

산 9석9석을 소개 하는 "부산사는집돌이"가 전하는 부산맛집 그리고 부산관광지를 하나하나

소개하겠습니다. 

혹시 궁금한 장소나 부산맛집 소개를 원하시면 댓글 남겨 주세요

최대한 소개해드리거나 쪽지 드리겠습니다.

부산구석구석 화이팅 !!!!